もっと知る
見分け方
一般に固い塊で販売される乳脂肪製品です。植物油で作るマーガリンとは異なります。
料理での使い方
家庭で作る油条の一例では、生地にコクを加えます。菓子にも使います。
有塩と無塩では異なり、バターの種類によって脂肪分と水分量も変わります。これは乳由来のバターです。
この食材が入っているか聞く
这道菜里有黄油吗？
この料理にバターは入っていますか？
関連する料理をいくつか紹介
この食材を通常使う料理と、一部の作り方で使う料理の例です。違いは各料理の説明で確認してください。お店によって材料は異なります。
