ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
แผ่นขนมเล็กแบนขนาดประมาณเหรียญ ทำจากแป้งเหลวที่ผสมผงถั่วเขียวแล้วนาบให้สุกในกระทะ
การใช้ในครัว
เป็นหนึ่งในส่วนผสมที่อาจเติมในซุปเนื้อหวยหนาน
สูตรของลั่วเหอผสมแป้งถั่วเขียวกับแป้งอีกชนิดและน้ำ แผ่นรสคาวนี้ต่างจากขนมถั่วเขียวหวานที่กดใส่พิมพ์ และสามารถทอด ผัด หรือใส่ซุปได้
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有绿豆饼吗？
อาหารจานนี้มี แผ่นขนมถั่วเขียวสำหรับใส่ซุป เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
