ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
ใบของไม้เถาที่เรียกว่าจีซื่อเถิง ใบส่วนใหญ่ออกตรงข้ามกัน มีรูปทรงตั้งแต่วงรีถึงใบหอก
การใช้ในครัว
บดกับข้าวสำหรับขนมแป้งจีซื่อเถิงไห่หนาน
ใบสดบดกับข้าวที่แช่น้ำแล้วได้ ส่วนใบแห้งบดกับข้าวแห้งได้ ชื่อท้องถิ่นเพียงอย่างเดียวไม่ได้ยืนยันชนิดพืชที่แน่นอน
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有鸡屎藤叶吗？
อาหารจานนี้มี ใบจีซื่อเถิง เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
