ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
แบบของเทียนสุ่ยใช้สตาร์ชมันฝรั่งเป็นหลัก โดยคลึงแผ่โดแล้วทำเป็นเส้น
การใช้ในครัว
ใช้ในหม่าล่าทั่งเทียนสุ่ย
ใช้สตาร์ชมันฝรั่งเป็นหลัก สัดส่วนที่แน่นอนและการเติมสตาร์ชชนิดอื่นขึ้นอยู่กับผู้ทำ ไม่มีสูตรเดียวที่ใช้ร่วมกันทั้งหมด
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有土豆手擀粉吗？
อาหารจานนี้มี เส้นสตาร์ชมันฝรั่งคลึงมือ เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
