ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
หลังตุ๋นและลอกผิวนอกที่เหนียวออก สามารถหั่นเป็นชิ้นเนื้อนุ่มเส้นใยละเอียด
การใช้ในครัว
เป็นหนึ่งในตัวเลือกของฝูชีเฟ่ยเพี่ยนสูตรหนึ่ง
ลิ้นต่างจากกระเพาะและปอด เครื่องในรวมอาจมีส่วนต่าง ๆ กัน
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有牛舌吗？
อาหารจานนี้มี ลิ้นวัว เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
