ที่โต๊ะอาหาร
แบ่งอาหารกัน โดยตักหน่อไม้และหมูใส่จานของตัวเอง จะกินคู่กับข้าวก็ได้ตามชอบ
บางสูตรเพิ่มไส้กรอกจีนและเห็ดหอม โดยทั่วไปไม่เผ็ด แต่การปรุงรสอาจแตกต่างกัน
โดยทั่วไปไม่เผ็ดและหน่อไม้มีเนื้อนุ่ม ควรหั่นหน่อไม้และหมูหมักเค็มเป็นชิ้นขนาดที่เด็กกินได้สะดวก
สูตรอาจต่างกัน สอบถามร้านเรื่องส่วนผสมและการเสิร์ฟก่อนสั่ง
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
ในแอป
Get to know every ingredient.
Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.
รสชาติ
กลมกล่อม
- ระดับความเผ็ด
- 0/5
- เนื้อสัมผัส
- หน่อไม้นุ่ม
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
มณฑลอานฮุย
เกี่ยวข้องกับมณฑลอานฮุย
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有问政山笋吗？
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
รสฤดูใบไม้ผลิที่ล่องไปตามสายน้ำ
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
เรื่องเล่าท้องถิ่นเชื่อมหน่อไม้เหวินเจิ้งซานกับพ่อค้าฮุยโจวที่อาศัยอยู่ในหางโจว เล่ากันว่ามีเรือบรรทุกหน่อไม้ฤดูใบไม้ผลิล่องตามแม่น้ำซินอัน และตุ๋นด้วยไฟถ่านระหว่างทาง เพื่อให้พ่อค้าได้ลิ้มรสบ้านเกิดเมื่อเรือไปถึง นี่เป็นเรื่องเล่าถึงความคิดถึงบ้านและอาหารตามฤดูกาล ไม่ใช่หลักฐานยืนยันต้นกำเนิดของอาหารจานนี้
ประสบการณ์ของคุณ
กำลังโหลด…