ที่โต๊ะอาหาร
ใช้ตะเกียบคีบชิ้นเล็ก ๆ กินกับข้าว พักให้คลายร้อนก่อนกัด
ซีอิ๊วมีถั่วเหลืองและอาจมีข้าวสาลี สูตรนี้ใช้เหล้าปรุงอาหาร หากหลีกเลี่ยงสารก่อภูมิแพ้หรือแอลกอฮอล์ควรถามส่วนผสมของซอส
ความหวานและความเปรี้ยวอาจต่างกัน ภาพแสดงสูตรซีอิ๊วและน้ำส้มสายชูที่อธิบายไว้ที่นี่
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
สูตรนี้ใช้น้ำมันพืชและซอสซีอิ๊วผสมน้ำส้มสายชู สูตรอื่นอาจใส่น้ำมันหอยหรือซอสเป๋าฮื้อ ควรถามเรื่องซอสตอนสั่ง
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
เค็มกลมกล่อม หวานและเปรี้ยวอ่อน ๆ หอมกระเทียม
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- เนื้อเห็ดแน่นฉ่ำ เคลือบด้วยซอสเงางาม
- วิธีทำ
- หั่นเห็ดและบั้งตื้น ๆ แล้วจี่ด้วยน้ำมันพืช ใส่กระเทียม พริกไทย และซอสที่ผสมซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู น้ำตาล เหล้าปรุงอาหาร น้ำ และแป้งสำหรับทำซอสข้น เคี่ยวให้เคลือบเห็ด
สูตรนี้ใช้น้ำมันพืชและซอสซีอิ๊วผสมน้ำส้มสายชู สูตรอื่นอาจใส่น้ำมันหอยหรือซอสเป๋าฮื้อ ควรถามเรื่องซอสตอนสั่ง
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
Origin not yet established
A specific regional origin has not been established in this guide.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有酱汁杏鲍菇吗?
มีรายการนี้ไหม









