เต้าหู้เหม็นเส้าซิง

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

ใช้ตะเกียบหรือไม้ที่ให้มา พักตรงกลางให้คลายร้อน “辣酱分开放” ขอซอสพริกแยก

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

มีถั่วเหลือง หากจำกัดอาหารให้ถามส่วนผสมน้ำหมัก น้ำมันและซอส ระวังไส้ร้อนและปลายไม้

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

ซอสเป็นทางเลือกไม่ได้รับรองว่าเป็นวีแกนหรือไม่มีสารก่อภูมิแพ้

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

มีแบบนึ่งและการปรุงอื่นด้วย ที่นี่คือแบบทอด น้ำหมัก น้ำมันและซอสต่างกันได้

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

กลิ่นหมักแรงและรสเต้าหู้กลมกล่อม ซอสตามเลือกเพิ่มหวานหรือเผ็ดพริก

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส: นอกกรอบ ในเป็นเต้าหู้นุ่ม
วิธีทำ: แช่เต้าหู้ในน้ำหมักก้านผักโขมจีนที่ได้ที่ สะเด็ดน้ำแล้วทอดจนเหลืองทอง

มีแบบนึ่งและการปรุงอื่นด้วย ที่นี่คือแบบทอด น้ำหมัก น้ำมันและซอสต่างกันได้

ถิ่นกำเนิด

สำรวจอาหารท้องถิ่น

เกี่ยวข้องกับมณฑลเจ้อเจียง

ถามว่ามีไหม

请问你们有绍兴臭豆腐吗？

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

วัฒนธรรมการหมักของเส้าซิงรวมถึงก้านผักโขมจีน น้ำหมักกลิ่นเฉพาะใช้แต่งรสเต้าหู้ แบบทอดสีทองเป็นของกินคุ้นเคยตามร้านริมทาง