ที่โต๊ะอาหาร
ใช้ส้อมหรือไม้จิ้มหยิบชิ้นเล็กแล้วคลุกซอส พักให้คลายร้อน ขอซอสแยกได้เพื่อควบคุมปริมาณ
มีงาและแป้งสาลี ซอสหวานอาจมีถั่วเหลือง ข้าวสาลีและซัลไฟต์ ซอสงาบางชนิดมีถั่วลิสง ตรวจน้ำมันและซอสผสม แบบมีไส้เป็นอีกเมนู
มีงาและแป้งสาลี ซอสหวานอาจมีถั่วเหลือง ข้าวสาลีและซัลไฟต์ ซอสงาบางชนิดมีถั่วลิสง ตรวจน้ำมันและซอสผสม แบบมีไส้เป็นอีกเมนู
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
มีงาและแป้งสาลี ซอสหวานอาจมีถั่วเหลือง ข้าวสาลีและซัลไฟต์ ซอสงาบางชนิดมีถั่วลิสง ตรวจน้ำมันและซอสผสม แบบมีไส้เป็นอีกเมนู
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
แผ่นข้าวม้วนสีขาวนุ่มลื่นหั่นสั้น ราดซอสสีน้ำตาลหวานเค็ม งาบดและเมล็ดงา แม้ชื่อแปลว่าไส้หมู แต่แบบเปล่าไม่มีไส้หรือเนื้อหมู
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- แผ่นข้าวม้วนสีขาวนุ่มลื่นหั่นสั้น ราดซอสสีน้ำตาลหวานเค็ม งาบดและเมล็ดงา แม้ชื่อแปลว่าไส้หมู แต่แบบเปล่าไม่มีไส้หรือเนื้อหมู
- วิธีทำ
- ผสมแป้งข้าวเจ้า แป้งสาลีสกัด แป้งทำอาหาร น้ำ เกลือและน้ำมัน เทบางๆ ปิดฝาให้สุก ม้วนแล้วตัด ราดซอสหวานฮ่องกง งาบดและเมล็ดงา
มีงาและแป้งสาลี ซอสหวานอาจมีถั่วเหลือง ข้าวสาลีและซัลไฟต์ ซอสงาบางชนิดมีถั่วลิสง ตรวจน้ำมันและซอสผสม แบบมีไส้เป็นอีกเมนู
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เกี่ยวข้องกับเขตบริหารพิเศษฮ่องกง
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เขตบริหารพิเศษฮ่องกง: Plain rice rolls with layered sauces are a Hong Kong street-snack serving style.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有港式街头猪肠粉吗？
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
ก๋วยเตี๋ยวหลอดเปล่าแบบฮ่องกง
ชื่อมาจากรูปทรงม้วน เอกลักษณ์คือม้วนเปล่ากับหลายซอส ต่างจากก๋วยเตี๋ยวหลอดใส่ไส้แบบติ่มซำ
