Di meja makan
Ambil potongan kecil dengan garpu atau tusuk dan ratakan saus. Dinginkan dahulu; minta saus terpisah untuk mengatur jumlahnya.
Mengandung wijen dan pati gandum; saus manis dapat menambah kedelai, gandum dan sulfit. Saus wijen tertentu mengandung kacang tanah. Periksa minyak dan saus campuran; gulungan berisi adalah pesanan lain.
Mengandung wijen dan pati gandum; saus manis dapat menambah kedelai, gandum dan sulfit. Saus wijen tertentu mengandung kacang tanah. Periksa minyak dan saus campuran; gulungan berisi adalah pesanan lain.
Bahan
Bahan
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Mengandung wijen dan pati gandum; saus manis dapat menambah kedelai, gandum dan sulfit. Saus wijen tertentu mengandung kacang tanah. Periksa minyak dan saus campuran; gulungan berisi adalah pesanan lain.
Bahan yang biasa digunakan
Resep berbeda di setiap restoran.
Rasa
Gulungan lembaran nasi putih yang lembut dan licin, dipotong pendek dengan saus cokelat manis-gurih, pasta dan biji wijen. Namanya merujuk usus babi, tetapi versi polos tidak berisi usus atau daging.
- Tingkat pedas
- Tekstur
- Gulungan lembaran nasi putih yang lembut dan licin, dipotong pendek dengan saus cokelat manis-gurih, pasta dan biji wijen. Namanya merujuk usus babi, tetapi versi polos tidak berisi usus atau daging.
- Cara pembuatan
- Campur tepung beras, pati gandum, pati masak, air, garam dan minyak. Masak lapisan tipis dengan tutup, gulung dan potong; tambahkan saus manis Hong Kong, pasta serta biji wijen.
Mengandung wijen dan pati gandum; saus manis dapat menambah kedelai, gandum dan sulfit. Saus wijen tertentu mengandung kacang tanah. Periksa minyak dan saus campuran; gulungan berisi adalah pesanan lain.
Asal
Kaitan wilayah
Berkaitan dengan Hong Kong.
Kaitan wilayah
Hong Kong: Plain rice rolls with layered sauces are a Hong Kong street-snack serving style.
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有港式街头猪肠粉吗？
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Gulungan nasi polos Hong Kong
Nama merujuk bentuk gulungannya. Gulungan polos dengan lapisan saus membedakannya dari gulungan dim sum berisi.
