ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Зелёный ароматный порошок листьев пажитника, местное название — сяндоу.
На кухне
Блины гоуцзяоняо и кунько мо-мо.
В этом приготовлении используются молотые листья, отличные от ароматных семян того же растения.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有香豆粉吗？
В этом блюде есть Ароматный порошок листьев сяндоу?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
