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Come riconoscerlo
Polvere verde di foglie aromatiche di fieno greco, conosciuta localmente come xiangdou.
In cucina
Frittelle goujiaoniao e kunkuo momo.
Questa preparazione usa le foglie macinate, diverse dai semi aromatici della stessa pianta.
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Questo piatto contiene questo ingrediente: Polvere di foglie aromatiche xiangdou?
Qualche piatto da scoprire
Questi esempi usano l’ingrediente nella preparazione tipica o in una variante. La scheda chiarisce la distinzione; le ricette dei ristoranti possono differire.
