Conócelo mejor
Cómo reconocerlo
Polvo verde aromático de hojas de fenogreco, conocido localmente como xiangdou.
En la cocina
Tortitas goujiaoniao y kunkuo momo.
Esta preparación utiliza hojas molidas, distintas de las semillas aromáticas de la misma planta.
Pregunta por este ingrediente
这道菜里有香豆粉吗？
¿Este plato contiene este ingrediente: Polvo de hojas aromáticas xiangdou?
Algunos platos para descubrir
Estos ejemplos usan el ingrediente en su preparación habitual o en alguna variante. Consulta la ficha para distinguirlas; la receta puede cambiar según el restaurante.
