Eating in China
Ингредиент «сливовый соус» на простой тарелке.

Сливовый соус

Название на китайском
酸梅酱
Пиньинь (путунхуа)
Suānméi jiàng
Название на английском
Plum sauce

Кисло-сладкий соус из кислых слив, в который обмакивают жареное мясо.

Тип
Соусы и приправы

ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ

Как распознать

Кисло-сладкий соус из кислых слив, в который обмакивают жареное мясо.

На кухне

Дополнение к жареному гусю.

Готовые сливовые соусы различаются по сладости и кислинке.

Спросите об этом ингредиенте

这道菜里有酸梅酱吗?

В этом блюде есть Сливовый соус?

EATING IN CHINA · ПРИЛОЖЕНИЕ

Скачать приложение

Откройте местные блюда, узнайте об их ингредиентах и вкусах и выберите, что хотите попробовать. Найдите идеи вегетарианской, веганской и подходящей детям еды для поездки по Китаю.

Путеводители по еде, сведения об ингредиентах и планирование поездки бесплатны.

Посмотреть возможности приложения