Conócelo mejor
Cómo reconocerlo
Salsa agridulce elaborada con ciruelas ácidas, utilizada para mojar carne asada.
En la cocina
Acompañamiento del ganso asado.
Las salsas comerciales de ciruela varían en dulzor y acidez.
Pregunta por este ingrediente
这道菜里有酸梅酱吗？
¿Este plato contiene este ingrediente: Salsa de ciruela?
Algunos platos para descubrir
Estos ejemplos usan el ingrediente en su preparación habitual o en alguna variante. Consulta la ficha para distinguirlas; la receta puede cambiar según el restaurante.
