ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Небольшой цитрусовый плод с тонкой сладкой кожурой и кислой мякотью, часто овальный и оранжевый в спелом виде.
На кухне
Кумкват добавляет кислый сок в соус для линшуйской лапши вместе с рисовым уксусом.
Сорта различаются по сладости и наличию семян.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有金桔吗？
В этом блюде есть Кумкват?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
