ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Маленькие кукурузные лепёшки, часто с хрустящей корочкой, подаваемые рядом с рыбой.
На кухне
Подаются со смесью тушёной рыбы из Байяньдяня.
Их могут готовить на стенке котла рядом с рыбой или добавлять при выкладывании готового блюда.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有玉米饼吗？
В этом блюде есть Кукурузные лепёшки?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
