Eating in China
Three golden cornmeal cakes with lightly browned surfaces; one is broken to show its coarse cohesive interior.

ขนมแป้งจากข้าวโพด

玉米饼Yùmǐbǐng

ขนมแป้งจากข้าวโพดที่เสิร์ฟคู่กับปลาตุ๋น

Corn cakes

ประเภท
เส้นจากแป้งและสตาร์ช

ทำความรู้จัก

วิธีสังเกต

ขนมแป้งจากข้าวโพดชิ้นเล็ก มักมีผิวกรอบ เสิร์ฟคู่กับปลา

การใช้ในครัว

เสิร์ฟคู่กับปลาหลายชนิดตุ๋นแบบไป๋หยางเตี้ยน

อาจทำให้สุกโดยแปะที่ผนังด้านในหม้อข้างปลา หรือใส่เพิ่มตอนจัดปลาตุ๋นที่เสร็จแล้วลงจาน

ถามถึงวัตถุดิบนี้

这道菜里有玉米饼吗?

อาหารจานนี้มี ขนมแป้งจากข้าวโพด เป็นส่วนผสมไหม

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป