На этой странице
- Установите нижнюю палочку
- Добавьте подвижную палочку
- Потренируйтесь, затем ешьте
- За общим столом
Установите нижнюю палочку
Положите нижнюю палочку во впадину между большим и указательным пальцами, поддерживая безымянным. Удобно удерживайте её неподвижной. Держите пальцы подальше от кончиков для еды; меняйте высоту хвата, пока палочка не будет уравновешена.
Добавьте подвижную палочку
Верхнюю палочку держите большим, указательным и средним пальцами, примерно как карандаш. Выровняйте кончики. Открывайте и закрывайте их только верхней палочкой. Если скрещиваются, ослабьте хват, выровняйте и попробуйте снова до захвата еды.
Потренируйтесь, затем ешьте
Начните с небольшого плотного кусочка на своей тарелке. Чуть приподнимите, положите и повторите. Не начинайте со скользкой лапши или большого пельменя. Пельмень с бульоном поддерживайте ложкой, остудите перед укусом и не сжимайте оболочку сильно.
За общим столом
Для общих блюд используйте предоставленные сервировочные принадлежности. На паузе кладите палочки на подставку, не ставьте вертикально в рис. Если неудобно, попросите ложку или вилку. Цель — насладиться едой, а не сдать экзамен на ловкость.
Перед заказом
- Уточняйте состав начинки, бульона и соусов, а не только основной ингредиент.
- Прежде чем заказать несколько блюд, уточните размер порций.
Фразы, которые можно показать за столом
这里面有什么食材？
Что входит в состав?
可以少放一点辣椒吗？
Можно сделать менее острым?
Превратите интерес в список блюд.
Выберите одно заинтересовавшее блюдо и сохраните его китайское название в заметках. Сверяясь с ресторанным меню, используйте вопросы выше.
Знакомьтесь с едойСохраняйте выбранные блюда и объединяйте их в гастрономическое путешествие.
