In diesem Guide
- Das untere Stäbchen stützen
- Das bewegliche Stäbchen hinzufügen
- Erst üben, dann essen
- Am gemeinsamen Tisch
Das untere Stäbchen stützen
Legen Sie es in die Mulde zwischen Daumen und Zeigefinger und stützen Sie es auf dem Ringfinger. Es soll bequem und unbeweglich liegen. Halten Sie die Finger von den Essensspitzen entfernt und passen Sie die Griffhöhe an, bis es ausgewogen liegt.
Das bewegliche Stäbchen hinzufügen
Halten Sie das obere mit Daumen, Zeige- und Mittelfinger ähnlich einem Stift. Richten Sie die Spitzen aus und bewegen Sie nur das obere. Kreuzen sich die Spitzen, lockern Sie den Griff und richten sie neu aus, bevor Sie Essen aufnehmen.
Erst üben, dann essen
Beginnen Sie mit einem kleinen festen Stück auf dem eigenen Teller. Heben Sie es kurz an, legen Sie es ab und wiederholen Sie das. Starten Sie nicht mit glatten Nudeln oder großen Teigtaschen. Suppenteigtaschen mit einem Löffel stützen und abkühlen lassen; die Hülle nicht fest zusammendrücken.
Am gemeinsamen Tisch
Verwenden Sie bereitgelegtes Servierbesteck für gemeinsame Gerichte. Legen Sie die Stäbchen in Pausen auf eine Ablage, statt sie aufrecht in Reis zu stecken. Bitten Sie bei Schwierigkeiten um Löffel oder Gabel. Es geht darum, das Essen zu genießen.
Bevor Sie bestellen
- Prüfe auch Füllung, Brühe und Soßen.
- Frage nach der Portionsgröße, bevor du mehrere Gerichte bestellst.
Ausdrücke, die am Tisch verwendet werden können
这里面有什么食材？
Was ist darin enthalten?
可以少放一点辣椒吗？
Können Sie das weniger scharf zubereiten?
Verwandeln Sie Neugier in eine Kurzliste.
Wähle ein Gericht aus, das dich interessiert, und behalte seinen chinesischen Namen zusammen mit deinen Notizen. Verwende die Fragen oben, wenn du es mit einer Speisekarte vergleichst.
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