Neste guia
- Apoiar o hashi inferior
- Adicionar o hashi móvel
- Treinar e comer
- À mesa compartilhada
Apoiar o hashi inferior
Coloque-o no espaço entre polegar e indicador, apoiado no anelar. Mantenha-o confortável e imóvel. Afaste os dedos das pontas que tocam a comida e ajuste a altura da pegada para equilibrá-lo.
Adicionar o hashi móvel
Segure o superior com polegar, indicador e dedo médio, como um lápis. Alinhe as pontas e mova somente o de cima. Se cruzarem, relaxe a mão e alinhe novamente antes de pegar um alimento.
Treinar e comer
Comece com um pedaço pequeno e firme no seu prato: levante um pouco, coloque de volta e repita. Não comece com macarrão escorregadio ou um bolinho grande. Apoie bolinhos com caldo em uma colher, deixe esfriar e não aperte a massa com força.
À mesa compartilhada
Use os utensílios de servir nos pratos comuns. Nas pausas, deixe os hashis no apoio em vez de fincá-los em pé no arroz. Se forem desconfortáveis, peça colher ou garfo. O objetivo é aproveitar a refeição.
Antes de pedir
- Confira também recheios, caldos e molhos.
- Pergunte o tamanho das porções antes de pedir vários pratos.
Frases para mostrar à mesa
这里面有什么食材？
O que leva este prato?
可以少放一点辣椒吗？
Pode preparar menos apimentado?
Transforme a curiosidade em uma lista de opções.
Escolha uma comida que desperte sua curiosidade e guarde o nome em chinês junto das suas anotações. Use as perguntas acima ao compará-la com o cardápio de um restaurante.
Explorar os pratos
