За столом
Пейте процеженный напиток тёплым или охлаждённым. Не разжёвывайте твёрдую оболочку или семена; горячей порции сначала дайте остыть.
Простой рецепт из плода и воды не содержит чая, кофе, молочных продуктов или мёда. Смеси и подсластители проверяйте отдельно; сладкий вкус или одно название не подтверждают, что продукт без сахара.
Кристаллический сахар необязателен. Покупные продукты и смеси с травами могут содержать другие ингредиенты; их рецепт не обязательно совпадает с этим простым настоем.
Узнайте, что вы пробуете.
- Характеристики
- Разломите сушёный лоханьго, поварите в воде на слабом огне и отцедите оболочку, семена и мякоть. По вкусу можно добавить кристаллический сахар. Кристаллический сахар необязателен. Покупные продукты и смеси с травами могут содержать другие ингредиенты; их рецепт не обязательно совпадает с этим простым настоем.
Ингредиенты
Сушёный лоханьго и вода; кристаллический сахар по желанию.
Происхождение и региональные корни
Гонконг · Гуанси
Связано с регионом Гонконг. Связано с регионом Гуанси.
Об этой связи с регионом
Гонконг: Контекст южнокитайских травяных напитков. Гуанси: Есть свидетельства выращивания плодов в Гуйлине и Юнфу и приготовления напитка на месте; это не исключительный рецепт.
Сначала уточните, есть ли это
请问你们有罗汉果茶吗？
У вас это есть?
ЕЩЁ НЕМНОГО ПОЧИТАТЬ
История и предания
Настой лоханьго
Этот рассказ передаёт традицию или предание, а не установленный исторический факт.
Лоханьго выращивают в окрестностях Гуйлиня, в том числе в Юнфу. Из сушёных плодов на месте готовят сладкий напиток; они также входят в южнокитайские традиции травяных напитков. Это отличается от очищенного подсластителя из лоханьго.