Eating in China
Monk fruit infusion

Seduhan buah luo han guo

罗汉果茶Luóhànguǒ chá

Minuman cokelat ambar dari buah luo han guo kering, atau monk fruit, yang direbus perlahan dalam air. Encer, terasa sangat manis alami dan beraroma buah kering; bukan teh daun.

Monk fruit infusion

Spesifikasi
Pecahkan buah kering, rebus perlahan dalam air lalu saring kulit, biji dan dagingnya. Gula batu dapat ditambahkan sesuai selera. Gula batu bersifat opsional. Produk komersial atau campuran herbal dapat memakai bahan lain, tidak selalu sama dengan seduhan sederhana ini.

Di meja makan

Cara menikmatinya

Minum hasil saringan hangat atau dingin. Jangan mengunyah kulit keras atau biji; dinginkan dahulu jika masih panas.

Hal yang perlu diperiksa

Resep buah dan air tidak memakai teh, kopi, susu atau madu. Periksa campuran dan pemanis secara terpisah; nama atau rasa manis tidak membuktikan produk bebas gula.

Hal yang bisa berbeda

Gula batu bersifat opsional. Produk komersial atau campuran herbal dapat memakai bahan lain, tidak selalu sama dengan seduhan sederhana ini.

Tentang minuman ini

Spesifikasi
Pecahkan buah kering, rebus perlahan dalam air lalu saring kulit, biji dan dagingnya. Gula batu dapat ditambahkan sesuai selera. Gula batu bersifat opsional. Produk komersial atau campuran herbal dapat memakai bahan lain, tidak selalu sama dengan seduhan sederhana ini.

Bahan

Luo han guo kering dan air; gula batu opsional.

Kaitan wilayah

Hong Kong · Guangxi

Berkaitan dengan Hong Kong. Berkaitan dengan Guangxi.

Kaitan wilayah

Hong Kong: Southern herbal-drink context. Guangxi: Guilin/Yongfu fruit-growing and locally brewed drink evidence; not an exclusive recipe.

Semua minuman

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有罗汉果茶吗?

Apakah ada item ini?

Cerita & sejarah

Cerita & sejarah

Seduhan buah luo han guo

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Buah luo han guo ditanam di sekitar Guilin, termasuk Yongfu. Buah keringnya diseduh menjadi minuman manis setempat dan digunakan dalam tradisi minuman tanaman Tiongkok selatan. Buah ini berbeda dari pemanis ekstraknya yang dimurnikan.

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi