Eating in China
Shacha sauce ingredient on a plain plate.

Molho shacha

沙茶酱Shāchájiàng

Um molho condimentado que inclui camarão no preparo de Xiamen.

Shacha sauce

Tipo
Molhos e temperos

Conheça melhor

Como reconhecer

Um tempero misto preparado como molho ou pó em Xiamen; este preparo inclui camarão.

Na cozinha

O molho forma a base saborosa do caldo do macarrão shacha de Xiamen.

Molho e pó seco são formas diferentes; as fórmulas comerciais não são necessariamente iguais a este preparo.

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这道菜里有沙茶酱吗?

Este prato contém este ingrediente: Molho shacha?

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