Conheça melhor
Como reconhecer
Huojing é uma variedade de caqui associada a Lintong, distinta das flores de osmanto conservadas em açúcar usadas no recheio do bolo.
Na cozinha
Amassado com farinha para fazer a massa que envolve o recheio do bolinho.
Nesse bolo, o caqui Huojing é usado na massa, enquanto as flores de osmanto conservadas em açúcar são usadas no recheio.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有临潼火晶柿子吗？
Este prato contém este ingrediente: Caqui Huojing de Lintong?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
