Conheça melhor
Como reconhecer
O arroz glutinoso branco tem grãos opacos, de aspecto calcário, que ficam pegajosos quando cozidos.
Na cozinha
Cozido no vapor e socado para aiwowo.
São grãos de arroz, distintos da farinha moída de arroz glutinoso e da farinha de arroz para polvilhar.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有糯米吗？
Este prato contém este ingrediente: Arroz glutinoso?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
