Conheça melhor
Como reconhecer
Pedaços de tofu fermentado usados no petisco frito de cheiro forte, com exterior crocante após fritar.
Na cozinha
Frito em pedaços para o tofu fedorento taiwanês.
Não é um condimento de tofu em pote.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有臭豆腐吗？
Este prato contém este ingrediente: Tofu fedorento fermentado?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
