Conheça melhor
Como reconhecer
Pequenas tirinhas cristalizadas coloridas, diferentes da simples casca seca de tangerina.
Na cozinha
Adicionadas ao recheio doce de bolos de farinha de arroz.
O ingrediente de origem exato e o corante não são estabelecidos para todos os produtos. Uma preparação de bolo de Funing usa casca de frutas cítricas.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有红绿丝吗？
Este prato contém este ingrediente: Tirinhas cristalizadas vermelhas e verdes?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
