Conheça melhor
Como reconhecer
Caldo líquido extraído lentamente de carne e ossos bovinos.
Na cozinha
Resfriado como sopa para o macarrão frio de Yanbian.
O caldo do macarrão frio é claro; o tempero varia.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有牛肉汤吗？
Este prato contém este ingrediente: Caldo bovino?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
