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AI-generated editorial illustration of Wife cake.

Guangdong · Guia de comidas

Bolo da esposa

Wife cake

Doces folhados com recheio doce de melão-de-inverno

老婆饼

Lǎopó bǐng

Um doce cantonês de camadas finas e folhadas em torno de recheio doce de melão-de-inverno. A farinha de arroz glutinoso dá ao centro uma leve elasticidade.

0/5Doces
Adequado para crianças
Pedir em chinês

O pequeno doce tem um recheio levemente adocicado e pode ser compartilhado em um pedaço pequeno; a massa folhada pode esfarelar.

As receitas variam. Pergunte sobre ingredientes e como é servido antes de pedir.

Ingredientes

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Sabor

Recheio de melão-de-inverno levemente doce e massa rica.

Ardência
0/5
Textura
Casca folhada com centro macio e levemente elástico.

Origem

Ligação regional

Guangdong

Associado a Guangdong.

Ligação regional

Guangdong: Guangdong/Cantonese association, not an exclusive origin claim.

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