À mesa
Corte em bocados com faca e garfo. Espere o recheio quente esfriar um pouco.
Esta versão contém trigo, ovo, leite e amendoim. Pergunte sobre o recheio e a receita do pão.
Ovo e laticínios tornam esta versão não vegana. A adequação vegetariana depende do pão e da gordura de fritura; as receitas variam.
Ingredientes
Ingredientes
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Recheios e coberturas variam; geleia ou calda podem ser usadas no lugar.
Ingredientes habituais
As receitas variam conforme o restaurante.
Sabor
Doce, com sabor de amendoim e manteiga.
- Ardência
- Textura
- Dourado por fora, com pão macio por dentro.
- Como é preparado
- Rechear duas fatias de pão, passar em ovo e leite e fritar por imersão.
Recheios e coberturas variam; geleia ou calda podem ser usadas no lugar.
Origem
Ligação regional
Associado a Hong Kong.
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História e origens
História e origens
Um doce das casas de chá
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Nas casas de chá e restaurantes de Hong Kong, o French toast vira um sanduíche recheado, passado no ovo e frito. Oferece um contraste doce aos pratos salgados e pode acompanhar chá com leite.
