ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Будааг дэвтээж, жигнээд нягт барьцалдсан гулдмай болтол нүдэж, дараа нь хоол хийхээр хэрчинэ.
Гал тогоонд
Дажюжяд хуурай будааны гурил биш, урьдчилан бэлтгэсэн энэ будаан боовны хэрчмийг хэрэглэдэг.
Тэнчүнд хэрчмийг нь хутган шардаг; будаан боовыг даршилсан ногоотой махан шөлөнд ч өгч болно. Эркуай нь хуурай будааны гурил биш, хэлбэржүүлсэн будаан хүнс юм.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有饵块吗？
Энэ хоолонд Эркуай будаан боов ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
