Хоолны ширээний ард
Жижиг хазалтаас эхэлж, сүмс асгарахгүй байхаар ороомгоо түшиж бариарай. Шаардлагатай бол гич, чинжүүг багасгахыг хүсээрэй; чинжүү бага байсан ч гич хүчтэй хамар цоргих амттай байж болно.
Бүрхүүл ихэвчлэн улаан буудай агуулдаг. Гич болон исгэсэн шар буурцгийн сүмс зэрэг зарим сүмсийг харшлын хувьд шалгах хэрэгтэй. Ногооны шанз нь цагаан хоол эсвэл веган бэлтгэлийг батлахгүй; бүх амтлагч сүмсийг лавлаарай.
Зарим гэрийн хувилбарт шар гичний нунтгийг ус, цагаан цуутай хольж, цардуулаар өтгөрүүлсэн исгэсэн хар буурцгийн сүмс нэмдэг. Лууван, чихрээр амталсан цуу нь сонголтот хувилбарууд; мухлагийн сүмс өөр өөр.
Гичний цоргих мэдрэмж, чинжүү нь зарим хүүхдэд хэт хүчтэй байж болно. Хоёуланг нь багасгах эсвэл хасаж болох эсэхийг асууж, хүүхэд нарийн хэрчсэн ногоог зажилж чаддаг үед л бага хэмжээгээр өгөөрэй.
Жор өөр өөр байдаг. Захиалахаасаа өмнө орц болон хэрхэн өгөхийг хоолны газраас асуугаарай.
ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ
Юу ордог вэ?
Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.
Чихэрлэг исгэлэн, исгэлэн хувилбаруудын сүмс ялгаатай. Гичийг нунтгаас бэлтгэж болно; өөр бэлтгэлтэй гич ч хэрэглэдэг.
Түгээмэл орц
Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.
Ямар амттай вэ?
Хамар цоргих гич, чинжүүний халуун, исгэлэн цууны амт.
- Чилиний халуун ногооны түвшин
- Бүтэц
- Шаржигнуур нарийн ногоо, далайн замгийг бүрсэн нимгэн зөөлөн бүрхүүл.
- Хэрхэн хийдэг вэ
- Нимгэн бүрхүүл дээр сүмс түрхэж, нарийн хэрчсэн ногоо нэмээд орооно; амтандаа тохируулан цуу нэмнэ.
Чихэрлэг исгэлэн, исгэлэн хувилбаруудын сүмс ялгаатай. Гичийг нунтгаас бэлтгэж болно; өөр бэлтгэлтэй гич ч хэрэглэдэг.
НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО
Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал
Сычуань бүс нутагтай холбоотой.
Энэ нутгийн холбооны тухай
Сычуань: Сычуанийн Сүйнинтэй холбоотой.
Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай
请问你们有冲吗？
Танд энэ байгаа юу?
ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ
Түүх, домог
Хүчтэй мэдрэмжтэй жижиг ороомог
Сүйнинд энэ жижиг ногооны ороомог гудамжны зуушны соёлын нэг хэсэг. Нэрийг нь хамар өөд цоргиж мэдрэгдэх хүчтэй амттай холбон тайлбарлах нь түгээмэл. Нимгэн бүрхүүл, шаржигнуур нарийн ногоо, арай чихэрлэг эсвэл илүү исгэлэн цууны сонголт нь хазалт бүрд бүтэц, амтын ялгаа бий болгодог.