Хоолны ширээний ард
Жижиг хэсгийг тасалж, шаржигнуур давхаргыг амтархан идээрэй. Сиропон бүрхүүл наалдамхай байж болно.
Зарим хувилбарт газрын самрын тос хэрэглэдэг. Газрын самраас зайлсхийдэг бол ямар тос хэрэглэснийг асуугаарай.
Цагаан гааг нарийн хэрчим эсвэл шүүсээр нэмж болно; сироп, шарах тос ч өөр өөр.
ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ
Юу ордог вэ?
Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.
Нарийн хэрчсэн цагаан гааг цагаан гааны шүүсээр орлуулж болно.
Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.
Ямар амттай вэ?
Чихэрлэг, цагаан гааны амттай
- Чилиний халуун ногооны түвшин
- Бүтэц
- Нимгэн, шаржигнуур.
- Хэрхэн хийдэг вэ
- Зуурмагт цагаан гаа хольж, нимгэн хэсгээр шараад сиропоор бүрнэ.
Нарийн хэрчсэн цагаан гааг цагаан гааны шүүсээр орлуулж болно.
НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО
Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал
Бээжин бүс нутагтай холбоотой.
Энэ нутгийн холбооны тухай
Бээжин: Бээжинтэй холбоотой хоол; бэлтгэл бүр өөр байж болно.
Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай
请问你们有姜丝排叉吗？
Танд энэ байгаа юу?
ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ
Түүх, домог
Бээжингийн цайны ширээний цагаан гааны шармал
Жянсы пайча нь цагаан гааны үнэртэй шарсан амттан бөгөөд Бээжингийн найрын хоолны өмнө өгдөг жижиг цайны хүнс болох ча цайд ч багтдаг. Манж найрын зарим заншил цай, цайны зуушаар эхэлдэг байсан; Хүй үндэстний зарим цугларалтад хүндэтгэн угтахдаа дарсны оронд цай өгч болдог байжээ. Наньлайшүний цагаан гааны пайча 1997 онд Бээжингийн алдарт зууш, Хятадын алдарт зууш цол авсан. Эдгээр баримт нэг хувилбарыг зочлох ёсны ширээнд холбодог боловч жор, үзүүлэлт өөр өөр.