Eating in China
Дачингийн нүхэн зууханд шарсан галууны өндөг

Дачингийн нүхэн зууханд шарсан галууны өндөг

Хятад нэр
大庆坑烤鹅蛋
Стандарт хятад хэлний пиньинь
dà qìng kēng kǎo é dàn
Англи нэр
Daqing pit-roasted goose eggs

Дачингийн битүү кэнкао зууханд хальстай нь шарсан том галууны өндөг. Хэрчиж нээхэд зөөлөн шарсан үнэртэй, бэхэжсэн шар болон уян цагаан нь харагдана.

Халуун ногоо
Бүс нутаг
Хэйлунжян
Төрөл
Цагаан хоол
Хятадаар захиалах

Хоолны ширээний ард

Хэрхэн идэж, уух вэ

Халуун өндгийг бага зэрэг хөргөөд тугалган цаас, хальсыг авч цагаан, шарыг нь идээрэй. Том өндгийг хоёр хувааж хуваалцаж болно.

Юуг тодруулах вэ

Өндөг агуулдаг тул веган биш. Дан өндөг нь өндөг хэрэглэдэг цагаан хоолтонд тохирно; амтлагч болон махтай нэг зууханд хийдэг эсэхийг лавлаарай. Тугалган цаас, хальсны бүх хэлтэрхийг авч, доторх нь халуун байж болохыг анхаараарай.

Ямар хувилбарууд байж болох вэ

Зуухны бүтэц, шарах хугацаа, хатуулаг өөр өөр. Энэ нь будаа шанзалсан давсалсан өндөг бус, хальстай нь шарсан энгийн өндөг; нэмсэн амтлагчийг тусад нь шалгах хэрэгтэй.

ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ

Юу ордог вэ?

Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.

Зуухны бүтэц, шарах хугацаа, хатуулаг өөр өөр. Энэ нь будаа шанзалсан давсалсан өндөг бус, хальстай нь шарсан энгийн өндөг; нэмсэн амтлагчийг тусад нь шалгах хэрэгтэй.

Түгээмэл орц

Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.

Ямар амттай вэ?

Өндөгний баялаг амттай, бага зэрэг шарсан амт орсон; энгийн өндөг чилиний халуун амтгүй.

Чилиний халуун ногооны түвшин
Бүтэц
Чанга, уян цагаан болон бэхэжсэн, бага зэрэг үйрмэг шар.
Хэрхэн хийдэг вэ
Бүтэн, хальстай галууны өндгийг тугалган цаасаар ороож, халаасан битүү шарах зуухны доторх сагсанд хийж бүрэн болгоно. Ороолтыг аваад хагалах эсвэл хэрчиж нээн өгнө.

Зуухны бүтэц, шарах хугацаа, хатуулаг өөр өөр. Энэ нь будаа шанзалсан давсалсан өндөг бус, хальстай нь шарсан энгийн өндөг; нэмсэн амтлагчийг тусад нь шалгах хэрэгтэй.

НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО

Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал

Бүс нутгийн хоолтой танилцах

Хэйлунжян бүс нутагтай холбоотой.

Энэ нутгийн холбооны тухай

Хэйлунжян: Дачингийн Лүнфэнгийн Тедүний нутгийн битүү зууханд шарах уламжлал.

Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай

БАЙГАА ЭСЭХИЙГ АСУУГААРАЙ

请问你们有大庆坑烤鹅蛋吗?

Танд энэ байгаа юу?

ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ

Түүх, домог

Дачингийн кэнкао зуухны өндөг

Дачингийн кэнкао уламжлалд махнаас гадна өндөг, ногоо ордог. Лүнфэнгийн Тедүнь тосгонд шарах нүхнүүд мөн газрын дээрх битүү зуух болон хөгжжээ.

EATING IN CHINA · АПП

Апп татах

Нутгийн хоолыг нээж, орц болон амтыг нь ойлгоод амсаж үзэхээ сонгоорой. Хятадаар аялахдаа цагаан хоол, веган хоол, хүүхдэд тохирох хоолны санааг судлаарай.

Хоолны хөтөч, орцын мэдээлэл, аялал төлөвлөх нь үнэгүй.

Апп дотор юу байгааг үзэх