Хоолны ширээний ард
Зөөлөн будааны бөөрөнхийг хэрчиж эсвэл багахан хазаж иднэ; идэхэд бэлэн.
Будаан бүрхүүл наалдамхай. Энэ шанз газрын самар, гүнжидтэй; харшилтай бол шанзыг шалгаарай.
Шанз нь самар, жимсний нухаш, амтат османтус зэрэг янз бүр; дотор нь юу байгааг асуугаарай.
Айвово нь амтат самар-жимсний шанзыг бүрхсэн зөөлөн, наалдамхай будаан бүрхүүлтэй. Наалдамхай бүтэцтэй хоолыг идэж сурсан хүүхдэд л жижиг зүссэн хэсгээр өгч, эхлээд шанзыг шалгаарай.
Жор өөр өөр байдаг. Захиалахаасаа өмнө орц болон хэрхэн өгөхийг хоолны газраас асуугаарай.
ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ
Юу ордог вэ?
Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.
Шанз нь гүнжид, газрын самар, амтат жимсний бэлдмэлийг хослуулж болно.
Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.
Ямар амттай вэ?
Амтат, самрын амттай.
- Чилиний халуун ногооны түвшин
- Бүтэц
- Зөөлөн, наалдамхай.
- Хэрхэн хийдэг вэ
- Наалдамхай будааг жигнэж нүдээд шанзалж, болгосон будааны гурил цацна.
Шанз нь гүнжид, газрын самар, амтат жимсний бэлдмэлийг хослуулж болно.
НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО
Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал
Бээжин бүс нутагтай холбоотой.
Энэ нутгийн холбооны тухай
Бээжин: Бээжинтэй холбоотой хоол; бэлтгэл бүр өөр байж болно.
Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай
请问你们有艾窝窝吗？
Танд энэ байгаа юу?
ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ
Түүх, домог
Бээжингийн зуушны тухай Чин улсын шүлэг дэх айвово
Айвово нь Бээжингийн өдөр тутмын хоолны тухай Чин улсын үеийн шүлэгт шаобин, бусад зууштай хамт гардаг. Шүлэгт багтсан нь жижиг энэ амттаныг танил худалдааны дуудлага, энгийн амттан өдөр тутмын амьдралын нэг хэсэг байсан хуучин гудамжны хоолны соёлтой холбодог.