Eating in China
AI-generated illustration of small brown sha-hao seed-bearing fruits on a plain saucer.

샤하오 씨

沙蒿子Shāhāozi

검은 샤하오인 Artemisia ordosica의 씨입니다. 씨를 담은 열매는 달걀 모양으로 가는 세로 홈이 있고 바깥벽에 검질이 들어 있습니다.

Sha-hao seeds

종류
식용 씨앗

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구별하는 방법

검은 샤하오인 Artemisia ordosica의 씨입니다. 씨를 담은 열매는 달걀 모양으로 가는 세로 홈이 있고 바깥벽에 검질이 들어 있습니다.

요리에 쓰는 방법

중닝 하오쯔 면에 씁니다.

통씨와 간 형태는 다릅니다. 중닝 하오쯔 면은 어린 쑥잎이 아니라 씨 재료를 씁니다.

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这道菜里有沙蒿子吗?

이 요리에 샤하오 씨이(가) 들어가나요?

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