자세히 알아보기
구별하는 방법
얇은 건어물이나 조각으로 팔며 구워 가루로 만들기도 합니다. 신선한 생선이 아닌 건조 식재료입니다.
요리에 쓰는 방법
면 국물, 수프와 죽의 맛을 내는 데 씁니다.
어종, 크기, 소금과 가공 방식은 제품마다 다릅니다. 생선이 들어 있으며 잔가시가 남을 수 있습니다. 표시와 조리법을 확인하세요. 채식 재료가 아닙니다.
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这道菜里有大地鱼干吗？
이 요리에 말린 가자미류 생선(다디위)이(가) 들어가나요?
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이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
