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구별하는 방법
익으면 부드럽고 둥글며 짙은 갈색에 가장자리가 약간 반투명합니다. 생전분 가루나 과즙이 터지는 팝핑보바가 아닙니다.
요리에 쓰는 방법
전분 알갱이를 익혀 당 시럽과 섞은 뒤 밀크티에 넣습니다. 마실 때 펄은 씹어 드세요.
크기, 색, 배합은 다릅니다. 이 버전은 타피오카 전분, 흑설탕, 물을 쓰며 다른 제품도 같은 재료라고 가정하지 마세요.
이 재료가 들어가는지 묻기
这道菜里有木薯粉圆(熟)吗?
이 요리에 익힌 타피오카 펄이(가) 들어가나요?
