식탁에서
먹거나 마시는 방법
고명을 섞어 숟가락으로 먹습니다. 절임 반찬은 별도로 나옵니다.
확인할 점
덜 맵게 가능한지, 돼지고기 토핑이 들어가는지 물어보세요. 달걀과 돼지기름이 들어가며 고추 양념의 다른 알레르기 유발 성분도 확인하세요.
가게와 조리법에 따른 차이
덜 맵게 가능한지, 돼지고기 토핑이 들어가는지 물어보세요. 달걀과 돼지기름이 들어가며 고추 양념의 다른 알레르기 유발 성분도 확인하세요.
재료
재료
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
덜 맵게 가능한지, 돼지고기 토핑이 들어가는지 물어보세요. 달걀과 돼지기름이 들어가며 고추 양념의 다른 알레르기 유발 성분도 확인하세요.
일부 조리법에 들어가는 재료
조리법은 식당마다 다릅니다.
맛
싱이의 달걀볶음밥으로 옥수수가루, 새콤한 발효 고추, 라드를 씁니다. 밥알은 고슬고슬하고 달걀은 부드러우며 바삭한 돼지고기 토핑을 더하기도 합니다.
- 매운맛
- 식감
- 싱이의 달걀볶음밥으로 옥수수가루, 새콤한 발효 고추, 라드를 씁니다. 밥알은 고슬고슬하고 달걀은 부드러우며 바삭한 돼지고기 토핑을 더하기도 합니다.
- 조리법
- 쌀과 옥수수가루를 쪄서 라드에 익힌 달걀, 발효 고추와 볶고 파를 올립니다.
덜 맵게 가능한지, 돼지고기 토핑이 들어가는지 물어보세요. 달걀과 돼지기름이 들어가며 고추 양념의 다른 알레르기 유발 성분도 확인하세요.
유래 지역
지역과의 연관성
지역 음식 보기
구이저우 성와 관련되어 있어요.
지역과의 연관성
구이저우 성: Egg fried rice associated with Wanfenglin in Xingyi, Guizhou.
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이야기와 역사
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완펑린 달걀볶음밥
완펑린 관광객에게 음식을 팔던 마을 노점이 볶음밥 거리로 자랐습니다. 옥수수가루를 섞은 밥, 라드, 새콤한 고추가 특징입니다.