Eating in China
Generated illustration of soft Macau-style ginger candy with edible inner film.

마카오 생강 사탕

薑糖Jiāngtáng

생강의 알싸함이 뚜렷한 단 간식입니다. 이 오리지널 소프트형은 생강, 설탕, 전분, 물, 산도조절제를 사용하며 얇은 식용 전분막으로 감쌉니다.

Macau ginger candy

맵기
지역
마카오
종류
간식

식탁에서

먹거나 마시는 방법

겉포장을 벗기세요. 식용으로 확인된 안쪽 막만 사탕과 함께 먹을 수 있으며 불확실하면 물어보세요. 조금씩 베어 먹습니다.

확인할 점

쫀득한 사탕은 어린아이 또는 삼키기 어려운 사람에게 불편할 수 있습니다. 전분, 포장막 성분, 산도조절제 종류는 식이 제한에 맞춰 제품 표시를 확인하세요.

가게와 조리법에 따른 차이

맥아당을 쓰거나 다른 맛을 더한 제품도 있습니다. 이 항목은 전분을 넣은 오리지널 소프트형으로 마카오 전체의 공통 배합은 아닙니다.

재료

재료

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

맥아당을 쓰거나 다른 맛을 더한 제품도 있습니다. 이 항목은 전분을 넣은 오리지널 소프트형으로 마카오 전체의 공통 배합은 아닙니다.

조리법은 식당마다 다릅니다.

맛

달콤하면서 생강이 알싸하며 고추의 매운맛과는 다릅니다.

매운맛
식감
부드럽고 쫀득하며 얇은 막은 입안에서 부드러워집니다.
조리법
생강을 달콤한 혼합물로 끓여 굳힌 뒤 자릅니다. 이 형태에는 먹을 수 있는 안쪽 포장이 있습니다.

맥아당을 쓰거나 다른 맛을 더한 제품도 있습니다. 이 항목은 전분을 넣은 오리지널 소프트형으로 마카오 전체의 공통 배합은 아닙니다.

유래 지역

지역과의 연관성

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마카오와 관련되어 있어요.

지역과의 연관성

마카오: Macau souvenir softginger confection; selected starchbased originalstyle.

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이야기와 역사

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작은 기념품 과자

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

생강 사탕은 마카오의 기념품 과자 중 하나입니다. 오리지널 소프트형은 딱딱한 사탕이나 설탕에 절인 생강 편과 식감이 다르므로 종류를 확인하세요.

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