Eating in China
Qingcao herbal drink

칭차오 허브 음료

台湾青草茶Qīngcǎo chá

흙내와 풀 향이 나는 대만 허브 음료로 차갑거나 따뜻하게 마십니다. 대표 배합은 말린 어성초와 얼음설탕이며 일반 찻잎 차나 젤리가 아닙니다.

Qingcao herbal drink

제품 사양
말린 어성초를 씻어 물에 끓인 뒤 거르고 얼음설탕을 녹입니다. 차게 마시려면 식힙니다. 칭차오는 다양한 배합의 허브 음료를 가리킵니다. 이 간단한 버전은 어성초를 쓰며 판매자에 따라 허브가 달라집니다.

식탁에서

먹거나 마시는 방법

거른 물을 마시고 섬유질 풀은 삼키지 마세요. 덜 달게 주문하기 전에 이미 설탕을 넣었는지 물어보세요.

확인할 점

선택한 풀·물·얼음설탕 배합은 비건이며 채식입니다. 다른 혼합물은 확인해야 하며 이름만으로 무카페인이나 건강 효과를 보장할 수 없습니다.

가게와 조리법에 따른 차이

칭차오는 다양한 배합의 허브 음료를 가리킵니다. 이 간단한 버전은 어성초를 쓰며 판매자에 따라 허브가 달라집니다.

이 음료에 대해

제품 사양
말린 어성초를 씻어 물에 끓인 뒤 거르고 얼음설탕을 녹입니다. 차게 마시려면 식힙니다. 칭차오는 다양한 배합의 허브 음료를 가리킵니다. 이 간단한 버전은 어성초를 쓰며 판매자에 따라 허브가 달라집니다.

재료

말린 어성초, 물, 얼음설탕.

지역과의 연관성

대만

대만와 관련되어 있어요.

지역과의 연관성

대만: Taiwan summer herbal drinks; Hakka/Minnan use.

전체 음료

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이야기와 역사

이야기와 역사

칭차오 허브 음료

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

허브 음료 수레는 대만 여름 길거리 음식 문화의 일부입니다. 하카와 민난 가정에서도 어성초를 단독 또는 혼합해 끓여 마십니다.

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