식탁에서
먹거나 마시는 방법
거른 물을 마시고 섬유질 풀은 삼키지 마세요. 덜 달게 주문하기 전에 이미 설탕을 넣었는지 물어보세요.
확인할 점
선택한 풀·물·얼음설탕 배합은 비건이며 채식입니다. 다른 혼합물은 확인해야 하며 이름만으로 무카페인이나 건강 효과를 보장할 수 없습니다.
가게와 조리법에 따른 차이
칭차오는 다양한 배합의 허브 음료를 가리킵니다. 이 간단한 버전은 어성초를 쓰며 판매자에 따라 허브가 달라집니다.
이 음료에 대해
- 제품 사양
- 말린 어성초를 씻어 물에 끓인 뒤 거르고 얼음설탕을 녹입니다. 차게 마시려면 식힙니다. 칭차오는 다양한 배합의 허브 음료를 가리킵니다. 이 간단한 버전은 어성초를 쓰며 판매자에 따라 허브가 달라집니다.
재료
말린 어성초, 물, 얼음설탕.
지역과의 연관성
대만
대만와 관련되어 있어요.
지역과의 연관성
대만: Taiwan summer herbal drinks; Hakka/Minnan use.
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이야기와 역사
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칭차오 허브 음료
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
허브 음료 수레는 대만 여름 길거리 음식 문화의 일부입니다. 하카와 민난 가정에서도 어성초를 단독 또는 혼합해 끓여 마십니다.
