식탁에서
가공 잎을 뜨거운 물에 우린 뒤 마시기 편한 온도로 식히고 잎은 남겨 두고 물을 마십니다.
갓 우린 차와 컵은 매우 뜨거울 수 있습니다. 음용으로 판매되는 잎을 쓰고 정체를 모르는 나뭇잎은 채집하지 마세요.
잎과 물만 쓴 경우 식물성입니다. 감미료나 혼합 재료를 물어보고 모든 제품의 원재료나 카페인 함량이 같다고 생각하지 마세요.
이 음료에 대해
갓 우린 무알코올 잎차 음료로 양과 농도가 다릅니다.
재료
가공한 라오잉차 잎과 물. 충칭에서는 녹나무과의 毛豹皮樟이라 부르는 나무 잎을 흔히 씁니다. 잎의 출처와 가공 방식은 다릅니다.
지역과의 연관성
충칭 시
충칭 시와 관련되어 있어요.
지역과의 연관성
충칭 시: Direct Chongqing government and forestry accounts associate the traditional drink with Chongqing; Wuxi is one specific production/cultural area, not asserted as exclusive origin.
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이야기와 역사
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하루 내내 우려 마시는 우시현의 라오잉차
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
우시현의 라오잉차는 익숙한 차나무가 아닌 상록수 잎으로 만든 우림 음료입니다. 큼직하게 가공한 잎 한 줌을 법랑 컵에 넣고 끓는 물을 부어 하루 동안 조금씩 마실 수 있습니다. 우시현 라오잉차 전통 제조기술은 2016년 충칭시급 무형문화유산 대표 항목에 올랐습니다. 여기서 설명하는 것은 우시현의 특정 전통입니다.
