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見分け方
豚の腸で、炒肝と滷煮に使う内臓食材。
料理での使い方
炒肝と滷煮で煮る。
豚のレバーや肺とは異なります。
この食材が入っているか聞く
这道菜里有猪肠吗？
この料理に豚の腸は入っていますか？
関連する料理をいくつか紹介
この食材を通常使う料理と、一部の作り方で使う料理の例です。違いは各料理の説明で確認してください。お店によって材料は異なります。
豚の腸
猪肠
豚の腸。内臓の一種。
Pork intestine
- 種類
- 肉
猪肠
豚の腸。内臓の一種。
Pork intestine
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豚の腸で、炒肝と滷煮に使う内臓食材。
炒肝と滷煮で煮る。
豚のレバーや肺とは異なります。
这道菜里有猪肠吗？
この料理に豚の腸は入っていますか？
この食材を通常使う料理と、一部の作り方で使う料理の例です。違いは各料理の説明で確認してください。お店によって材料は異なります。
