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見分け方
魚団子に絡める、香辛料入りの液状ソース。ある作り方では、だし、ココナッツミルク、カレー調味料を使います。
料理での使い方
カレー魚団子のたれです。
この作り方では、小麦粉でとろみをつけても、さらっとしたままでも作れます。屋台ごとに配合が異なる場合があります。
この食材が入っているか聞く
这道菜里有咖喱汁吗？
この料理にカレーソースは入っていますか？
関連する料理をいくつか紹介
この食材を通常使う料理と、一部の作り方で使う料理の例です。違いは各料理の説明で確認してください。お店によって材料は異なります。
