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AI-generated editorial illustration of Crisp-skinned Dongpo roast pork knuckle.

Sichuan · Guida ai piatti

Stinco di maiale arrosto Dongpo con pelle croccante

Crisp-skinned Dongpo roast pork knuckle

脆皮东坡烤肘

Cuìpí Dōngpō Kǎozhǒu

Piatto di stinco di Meishan dalla pelle dorata e croccante e carne morbida che mantiene la forma. La salsa da intingere arriva a parte.

0/5Pietanze
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Sapore

Gusto ricco di maiale con salsa da intingere a parte.

Piccantezza
0/5
Consistenza
Pelle croccante e carne morbida.

Origine

Legame regionale

Sichuan

Associato a Sichuan.

Legame regionale

Sichuan: Associated with Meishan, Sichuan.

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