Eating in China
Generated illustration of white-stemmed chard leaves.

Swiss chard (bit daun)

叶甜菜(莙荙菜)Yètiáncài

Sayuran daun yang juga disebut jundacai, houpicai atau niupicai dalam bahasa Mandarin.

Chard (leaf beet)

Jenis
Sayuran

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Daun hijau lebar dengan tulang dan tangkai berdaging; entri ini membahas daun dan tangkai, bukan umbi bit.

Di dapur

Dimasak dalam hidangan sayur, termasuk tiancai pada versi hidangan sayur pot tanah liat Haikou yang dijelaskan.

Warna dan ketebalan tangkai bervariasi. Tiancai juga dapat merujuk pada jenis bit lain; pastikan yang dimaksud sayuran daun.

Tanyakan bahan ini

这道菜里有叶甜菜(莙荙菜)吗?

Apakah hidangan ini mengandung Swiss chard (bit daun)?

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi