Eating in China
Generated guide illustration of white cauliflower and three cut florets.

Kembang kol

菜花Cài huā

Sayuran yang dimakan bagian kepalanya yang bergerombol, sering berwarna putih dan dipisah menjadi kuntum.

Cauliflower

Jenis
Sayuran

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Kepalanya berpermukaan berbintil halus, dengan batang pucat bercabang dan daun hijau di sekelilingnya.

Di dapur

Dipotong menjadi kuntum untuk sup, kukusan, atau tumisan; beberapa resep hulatang bakso daging Xi’an menggunakannya.

Warna berbeda menurut varietas. Penggunaannya dalam hidangan bergantung pada resep.

Tanyakan bahan ini

这道菜里有菜花吗?

Apakah hidangan ini mengandung Kembang kol?

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi