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구별하는 방법
표면이 잘게 오돌토돌하고 옅은 색 줄기가 가지처럼 갈라지며 녹색 잎이 둘러쌉니다.
요리에 쓰는 방법
작은 송이로 나누어 국, 찜, 볶음에 사용하며 시안의 고기완자 후라탕에 넣는 조리법도 있습니다.
품종에 따라 색이 다릅니다. 요리에 넣는지는 조리법에 따라 달라집니다.
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这道菜里有菜花吗?
이 요리에 콜리플라워이(가) 들어가나요?
菜花
꽃봉오리가 모인 머리 부분을 먹는 채소로, 흔히 흰색이며 작은 송이로 나누어 씁니다.
Cauliflower
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표면이 잘게 오돌토돌하고 옅은 색 줄기가 가지처럼 갈라지며 녹색 잎이 둘러쌉니다.
작은 송이로 나누어 국, 찜, 볶음에 사용하며 시안의 고기완자 후라탕에 넣는 조리법도 있습니다.
품종에 따라 색이 다릅니다. 요리에 넣는지는 조리법에 따라 달라집니다.
这道菜里有菜花吗?
이 요리에 콜리플라워이(가) 들어가나요?