Di meja makan
Sebagai makan ringan atau berbagi. Tanyakan jumlah per porsi dan biarkan isi panas mendingin.
Mengandung gandum, kedelai, wijen dan arak masak. Periksa kulit dan isi bila menghindari telur atau hasil laut.
Resep nabati ini tidak berarti semua 素馅饺子 vegan.
Bahan
Bahan
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Isi dan cara masak bervariasi. Ada yang memakai telur atau udang kering; versi pan-fry beralas renyah.
Bahan yang biasa digunakan
Resep berbeda di setiap restoran.
Rasa
Gurih sayuran dan jamur, harum kucai.
- Tingkat pedas
- Tekstur
- Kulit lunak agak kenyal, sayuran cincang.
- Cara pembuatan
- Tumis sayuran dengan jahe dan minyak nabati, bumbui lada putih, minyak wijen, arak Shaoxing, kecap asin, gula dan garam; bungkus adonan tepung-air lalu kukus.
Isi dan cara masak bervariasi. Ada yang memakai telur atau udang kering; versi pan-fry beralas renyah.
Asal
Kaitan wilayah
Origin not yet established
A specific regional origin has not been established in this guide.
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有素馅饺子吗？
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Pilih berdasarkan isi
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
素馅 berarti isian tanpa daging, bukan rincian seluruh bahan. Tanyakan sayuran, telur dan udang kering. Mengukus menghasilkan kulit lebih lunak daripada menggoreng di wajan.
